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  1. Un dessert du Dimanche


    J'adoooore les poires cuites et les fruits cuits en général. Puis quand ils sont dans un gâteau c'est encore mieux! Mais attention, il faut le manger chaud : avec un bon thé l'hiver c'est carrément bon.

    Parée de mon nouveau livre de recette de desserts de grands-mères (offert par ma soeur pour Noel), je tombe sur une page au hasard et la photo de celle-ci me donne envie et ça tombe bien puisqu'il me reste pile le nombre de poire qu'il faut.

    Je vous montre le chemin à suivre:
    Ingrédients
    6 cs de farine
    125g de beurre
    4 cs de sucre
    2 oeufs
    3 poires williams
    1/2 sachet de levure chimique (ou Poudre à lever)

    *Mélanger le tout en fondant le beurre et en coupant les poires grossièrement au préalable.
    *Enfourner à 200°C pendant 25 minutes.




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