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  1. Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais indispensable pour tous les gourmets souhaitant faire des recettes asiatiques! Du riz à sushi! Ce n'est pas un riz que l'on a l'habitude de faire pour accompagner un plat, celui-ci est plus collant et aromatisé, laissez-vous guider:



    Ingrédients:
    -200g de riz rond
    -10cl de vinaigre blanc
    -1/2 cc de sel

    Préparation:
    Rincer le riz dans de l'eau puis l'égoutter.
    Mettre dans une casserole puis rajouter de l'eau qui doit être à 1cm au dessus du riz.
    Faire cuire à couvert pendant 25 à 30 minutes.
    Mettre dans un saladier sans refroidir puis ajouter le vinaigre et le sel.
    Mélanger et faire refroidir avant utilisation.

    Voir l'utilisation dans une future recette! Bisous.
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