Tarte délicieuse

Pâte brisée:

250g de farine
125g de beurre
2 jaune d'oeuf
3 cs d'eau
sel

Garniture:

6 pommes
3 cs de confiture de cassis

Préparation

-Mélanger le beurre ramolli avec la farine, les deux jaunes d'oeuf et l'eau.
Ajouter le sel.

-Eplucher les pommes, enlever le coeur et couper en quatre.
Etaler en équilibre la confiture, puis ranger les quartiers de pommes par-dessus la confiture.

-Mettre au four à 190° pendant 45 minutes.

Déguster chaud avec une bonne tisane!