Alors voilà, je vais vous proposer une recette de sauce pour nems qui a été très bien réussie et va accompagner une de mes futures recettes!
Ingrédients:
-4cs d'eau
-1cs de vinaigre blanc
-2cs de nuoc mam
-1cs de jus de citron
-10g de sucre
-1 demi oignon
Préparation:
Mélanger dans un bol les liquides ainsi que le sucre.
Chauffer la préparation afin de dissoudre le sucre.
Hacher l'oignon et rajouter dans la sauce. Mélanger.
Servir dans des petits bols individuels pour accompagner soit des rouleaux de printemps ou des nems.
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