Un dessert du Dimanche

J'adoooore les poires cuites et les fruits cuits en général. Puis quand ils sont dans un gâteau c'est encore mieux! Mais attention, il faut le manger chaud : avec un bon thé l'hiver c'est carrément bon.

Parée de mon nouveau livre de recette de desserts de grands-mères (offert par ma soeur pour Noel), je tombe sur une page au hasard et la photo de celle-ci me donne envie et ça tombe bien puisqu'il me reste pile le nombre de poire qu'il faut.

Je vous montre le chemin à suivre:
Ingrédients
6 cs de farine
125g de beurre
4 cs de sucre
2 oeufs
3 poires williams
1/2 sachet de levure chimique (ou Poudre à lever)

*Mélanger le tout en fondant le beurre et en coupant les poires grossièrement au préalable.
*Enfourner à 200°C pendant 25 minutes.